Fai un tuffo nel Bimby da solo: le 3 migliori ricette
Se sei l'orgoglioso proprietario di un Bimby, puoi evocare deliziosi tuffi in pochissimo tempo con il pratico mixer. Presentiamo le tre migliori ricette in questo articolo.
Feta e paprika dip dal Bimby
Un tuffo delizioso e leggero per quattro persone è pronto in pochissimo tempo nel Bimby.
- Schiaccia 30 g di albicocche secche nella pentola per 4-5 secondi al livello 5.
- Aggiungi un peperone rosso lavato e snocciolato e mescola al livello 5 per sei secondi.
- Ora aggiungi 100 g di yogurt greco e 100 g di feta. Mescola tutto al livello 3 per 15 secondi.
- Trasferire la salsa in una ciotola e condire con un po 'di sale e pepe. Mescolare un po 'di erba cipollina tritata con un cucchiaio.
- Suggerimento: se vuoi un sapore meno salato nel tuffo e la massa un po 'più cremosa, aggiungi un po' di mozzarella al frullatore. Un pizzico di crema raffina il gusto e dona un po 'di eleganza.
Ricetta Bimby per la salsa piccante all'aglio di avocado
Anche in questo caso, le quantità fornite sono un calo per quattro persone.
- Lavare 50 g di aglio selvatico fresco e metterlo nella ciotola. Distruggere per 5 secondi al livello 6.
- Usa la spatola per spingere verso il basso l'aglio selvatico tagliuzzato. Quindi aggiungere 150 g di polpa di avocado, 10 g di succo di limone e un forte pizzico di sale.
- Impostare il mixer al livello 8 per 5 secondi, quindi il tuffo piccante è pronto.
- Suggerimento: se vuoi dare un po 'di freschezza alla salsa, aggiungi un pizzico di succo di lime.
Immersione rinfrescante di cetriolo-menta dal Bimby
Anche quattro persone possono usare questo tuffo.
- Per prima cosa mettete un mazzetto di menta e un gambo di prezzemolo nella ciotola. Schiaccia entrambi a livello 8 per 20 secondi.
- Usa la spatola per spingere la massa verso il basso. Quindi aggiungi al frullatore 200 g di crema di formaggio, 100 g di yogurt greco, il succo di mezzo limone e metà di un cetriolo snocciolato.
- Impostare il Bimby al livello 5 per tre secondi, riempire la salsa in una ciotola e condire con sale e pepe.
- Suggerimento: se ti piace lo zenzero e un po 'di piccantezza in questo tuffo, grattugia un po' di peperoncino essiccato nel composto. Freschezza e piccantezza sono una combinazione gustosa.