Conservare correttamente il limone - come funziona
Spesso hai bisogno solo di mezzo succo di limone, quindi è più pratico sapere come conservare correttamente il resto del frutto.
Non conservare mai limoni interi nel frigorifero
Oggi la sempreverde pianta di agrumi è originaria del Mediterraneo. Ecco perché i frutti sono abituati a un clima caldo.
- Quando acquisti limoni, assicurati che non ci siano frutti ammuffiti o ammuffiti nella rete. I limoni dovrebbero essere grassoccia e avere un colore giallo intenso.
- È meglio posizionare i limoni nella borsa della spesa in alto. Questo impedisce che il frutto venga schiacciato.
- Conservare i limoni interi separatamente dagli altri frutti ea temperatura ambiente. I frutti non dovrebbero essere esposti al sole ardente.
- Un'altra opzione è quella di mantenere i limoni in un bicchiere a vite riempito con acqua. Cambia l'acqua ogni due giorni.
- Se hai mezzo limone per cucinare o cuocere al forno, è sufficiente mettere la frutta in una piccola ciotola o su un piatto nel frigorifero. Assicurati che la polpa del limone sia rivolta verso l'alto.
- Puoi anche tenere le metà del limone a temperatura ambiente. Ancora una volta, non dovresti coprire il lato tagliato con pellicola, ma lasciarlo asciugare all'aria.
- Taglia solo il limone di cui hai bisogno. Ciò mantiene la superficie di taglio il più piccola possibile e non si secca rapidamente nel frigorifero.