Mangiare bene quando si ha il raffreddore: cosa fare attenzione

Mangiare bene quando si ha il raffreddore può essere una sfida. O non assaggi nulla o non hai appetito. Ma anche quando la fame è alta, alcuni cibi dovrebbero essere rimossi dal menu.

Mangia quando hai il raffreddore

Quando il collo si graffia e il naso corre, ci sentiamo a disagio. Oltre alla famosa zuppa di pollo, ci sono altri alimenti che rimettono in piedi il sistema immunitario.

• Zuppa di pollo: come fornitore di energia ricca di proteine, rafforza il sistema immunitario. Ciò è probabilmente dovuto alle vitamine nelle verdure, ma anche agli ingredienti della carnosina di carne di pollo. La zuppa fornisce anche calore, che allenta il muco e può alleviare i sintomi del raffreddore.
• Vitamina C: è immediatamente legata al sistema immunitario. Tuttavia, la vitamina dovrebbe anche essere assunta in modo profilattico prima dell'infezione. Il ricevitore di radicali si trova negli agrumi, ma anche nei broccoli o nei peperoni. L'assunzione tramite integratori alimentari è meno raccomandata perché le vitamine presenti in natura hanno una migliore biodisponibilità.
• Zinco: è noto che l'elemento in traccia rende innocui i radicali liberi. L'assunzione di zinco nel tempo può anche abbreviare l'insorgenza di un raffreddore. Ad esempio, farina d'avena, pesce e formaggio contengono zinco, che in combinazione con vitamina C fa ancora meglio.
• Zenzero: il tubero è diventato più popolare che mai quando si tratta di raffreddori. Perché lo zenzero è così sano può essere spiegato rapidamente, perché gli oli di senape in esso contenuti hanno un effetto antimicrobico, il che significa un antibiotico naturale. La sua nitidezza può persino cancellare un naso chiuso. Promuove anche la circolazione sanguigna e riscalda il corpo dall'interno.
• Miele: non riscaldato, contiene enzimi, flavonoidi e minerali che rafforzano il sistema immunitario e hanno un effetto antibatterico. Ha anche un effetto calmante sulla tosse. Il calore distrugge i suoi ingredienti curativi. Il miele di Manuka più costoso con il suo alto contenuto di metilgliossale si è dimostrato particolarmente efficace. Dovrebbe essere preso per almeno quattro settimane per sviluppare i suoi effetti antibiotici.
• Cipolle: al posto del brodo di pollo, puoi anche preparare un'efficace zuppa di cipolle. I composti contenenti zolfo (alliine) che portano lacrime agli occhi uccidono i virus. Anche la quercetina flavonoide aiuta.
• Tè: bere abbastanza liquido sotto forma di tè o acqua minerale. Il tè alla camomilla, menta piperita o zenzero è particolarmente raccomandato. Ma anche i tè freddi speciali possono essere d'aiuto. Bevi almeno due litri al giorno per accelerare la guarigione del freddo.