Prendersi cura delle erbe culinarie: bisogna considerarlo
La maggior parte delle erbe culinarie è abbastanza facile da curare. Presta attenzione ad alcune piccole cose, le piante prospereranno senza problemi e ti daranno un buon raccolto.
Prendersi cura delle erbe culinarie - posizione e dimensioni del vaso
La cura adeguata delle erbe culinarie inizia con la scelta del luogo.
- Sul davanzale della finestra, nel secchio o nel letto, le erbe della cucina mediterranea hanno bisogno di molto sole.
- Tieni le erbe sul davanzale della finestra, piante come rosmarino, origano, timo o salvia dovrebbero essere in una finestra molto soleggiata.
- Una finestra esposta a sud è l'ideale. Ma i davanzali con un orientamento occidentale sono ancora adatti per queste erbe da cucina.
- Come altre erbe è brillante, ma senza luce solare diretta. Oltre al prezzemolo e all'erba cipollina, queste erbe culinarie includono anche basilico e levistico.
- Se tiri queste erbe sul davanzale della finestra, si sentiranno a loro agio sulle finestre esposte a est. Se è abbastanza luminoso, prosperano anche sui davanzali della finestra sul lato nord.
- Le pentole delle erbe culinarie che acquisti al supermercato sono di solito troppo strette. Metti le erbe in una pentola più grande dopo l'acquisto.
- Molte erbe sono troppo strette quando le acquisti. Questo è spesso il caso del basilico. Pertanto, non solo mettere le piante in un vaso più grande, ma dividerle in più vasi.
Annaffiare e raccogliere le piante
Alcune erbe culinarie hanno bisogno di acqua ogni giorno, altre gestiscono con meno acqua.
- Come regola generale, le erbe da cucina con foglie dure hanno bisogno di meno acqua rispetto a quelle con foglie morbide.
- Il rosmarino o il timo hanno bisogno di nuovo acqua solo quando il terreno è asciutto.
- Le piante con foglie morbide hanno bisogno di acqua ogni giorno. Rappresentanti tipici sono erba cipollina, prezzemolo piatto e riccio, melissa, basilico o levistico.
- Nessuna erba culinaria tollera i ristagni d'acqua. Non versare mai troppo. Assicurati di usare una casseruola con scarico e scarico dell'acqua residua dopo un po '.
- È meglio annaffiare le erbe da cucina al mattino e solo dal basso. Le foglie non dovrebbero bagnarsi.
- Anche la raccolta fa parte delle cure. Non essere cauto qui.
- Tagliata regolarmente, la maggior parte delle erbe culinarie prospera significativamente meglio. La raccolta li incoraggia a formare nuovi germogli e foglie.
