Avena germinata: i migliori consigli e suggerimenti
Con i consigli giusti, puoi far germogliare l'avena con successo a casa. Se fai tutto bene, avrai le piantine di avena dopo solo tre giorni, che puoi ad esempio mettere in un cereale sano.
Germina l'avena in un bicchiere speciale
Le piantine di avena contengono molte sostanze vitali sane di cui il tuo corpo può beneficiare. È meglio usare l'avena nuda. Perché solo questa avena effettivamente germoglia. Hai anche bisogno di un vetro germe speciale. La cosa speciale di questo è il coperchio. Questo è realizzato sotto forma di setaccio in modo da poter drenare facilmente l'acqua in eccesso.
- In primo luogo, sciacquare il bicchiere con acqua calda per uccidere batteri e germi.
- Quindi prendi 300 g di avena nuda e sciacqua i grani accuratamente con acqua.
- Per fare questo, puoi già versare i chicchi nel bicchiere e riempirli con acqua. Quindi ruotare il vetro avanti e indietro per lavare via lo sporco e la terra.
- Infine, versare l'acqua. Puoi anche usare l'acqua, ad esempio, come acqua di irrigazione per i tuoi fiori.
Il risultato è visibile dopo tre giorni
Dovresti sempre sciacquare i grani molto bene. Altrimenti possono formarsi germi e batteri. Pertanto, assicurati di essere pulito.
- Ora versa tre volte la quantità di chicchi di avena nel bicchiere. Ora i chicchi di avena devono gonfiarsi per circa otto ore. La temperatura dovrebbe essere di circa 20 gradi. Pertanto, avvolgere il bicchiere in un panno e lasciarlo in un luogo caldo.
- Dopo otto ore, scaricare l'acqua e riempire il bicchiere con acqua fresca per risciacquare. Agitare il bicchiere e versare l'acqua.
- Il vetro deve quindi essere posizionato in un dispositivo di gocciolamento in modo che l'acqua in eccesso non rimanga nel vetro. Altrimenti si può formare la muffa, per esempio.
- Metti il bicchiere in un luogo luminoso. Ma assicurati che nessun sole diretto cada sul vetro.
- I grani devono essere sciacquati regolarmente per i prossimi due o tre giorni. Ripeti l'operazione due volte al giorno.
- Non appena sono visibili le piantine, è possibile elaborare ulteriormente i chicchi di avena. Tuttavia, i cereali devono essere sciacquati con acqua pulita prima del consumo.
- Per mantenere le piantine di avena fresche più a lungo, puoi asciugarle nel forno o nel disidratatore automatico.
- I semi di lino o di grano saraceno germinano funzionano in modo simile.
Scopri di più sull'avena nel nostro prossimo suggerimento pratico.