Bacche di Goji: ecco quanto è sano il superfood
Le bacche di Goji sono considerate superfood. Ma non tutte le bacche rosse sono sane. In questo suggerimento pratico puoi leggere a cosa dovresti prestare attenzione quando acquisti e consumi.
Bacche di Goji: gli effetti salutari del frutto
In Germania, le bacche di goji sane sono quasi disponibili solo in forma essiccata. 250 grammi di super frutto asiatico costano tra i 5 ei 15 euro. In alternativa, puoi piantare tu stesso la pianta di goji, è resistente all'inverno e può essere raccolta tra ottobre e novembre.
- Antiossidanti: la bacca di goji è ricca di antiossidanti, che aiutano il sistema immunitario e prevengono le malattie. Questo rallenta il processo di invecchiamento, tra le altre cose.
- Pelle più giovane: il superfood assicura anche una buona circolazione del sangue sulla pelle. La produzione di collagene è potenziata e la pelle è in grado di legare più umidità.
- Zinco: le bacche di Goji sono anche una vera arma segreta nella lotta contro i brufoli. L'alto contenuto di zinco riduce la produzione di sebo e l'acne risale.
- Costruzione muscolare: gli aminoacidi contenuti sono una base ideale per costruire muscoli. Il livello di zucchero nel sangue è regolato anche dagli aminoacidi essenziali.
- Vitamine: ci sono grandi quantità di varie vitamine nelle bacche di Goji. Oltre alla vitamina C, ci sono altre vitamine nel superfood, come B1, B2, B3 e B6. Le bacche di Goji non solo supportano il tuo sistema immunitario, ma rafforzano anche i tuoi nervi.
- Vista: l'alto contenuto di carotenoidi favorisce la vista e rinforza la retina.
- Ferro: con 6, 8 milligrammi di ferro per 100 grammi, le bacche di goji hanno un contenuto di ferro più elevato rispetto agli spinaci o alla carne. Il superfood supporta anche il tuo processo metabolico.
Attenzione ai pesticidi
Le bacche di Goji hanno un impatto positivo sulla tua salute in molti modi. Tuttavia, ci sono alcune preoccupazioni dei media. Puoi scoprire di cosa si tratta e a cosa dovresti prestare attenzione quando acquisti bacche di goji nei seguenti punti.
- La bacca di goji non ha effetti negativi su persone sane. Tuttavia, il Federal Institute for Medicines mette in guardia contro il consumo di bacche di goji durante l'assunzione di farmaci per fluidificare il sangue. Perché il frutto ha anche un effetto fluidificante del sangue, che può portare a lamentele.
- Anche se hai un'allergia, dovresti fare uno spuntino sulle bacche di goji in piccola misura. Puoi consumare più super alimenti solo quando è certo che non causano reazioni allergiche.
- Al momento dell'acquisto, prestare attenzione all'origine delle bacche di goji. I prodotti provenienti dall'estero sono spesso trattati con pesticidi.
- Consigliamo l'acquisto di bacche di goji dall'Europa. La sua coltivazione è soggetta a rigide linee guida. Ciò impedisce a quantità pericolose di pesticidi di raggiungere le bacche.
- Suggerimento: pianta da solo le bacche di goji. Senza trasporto, viene rilasciata meno CO² nell'atmosfera. Inoltre, i tuoi frutti sono completamente non trattati e possono essere consumati senza esitazione.
Nel nostro prossimo suggerimento pratico, ti mostreremo quanto sono sani gli anacardi.