Birra ghiacciata in 120 secondi: come funziona
Una birra fredda è buona per le calde giornate estive. Ma se non hai raffreddato la bevanda in tempo, devi usare trucchi speciali. Ti mostriamo come raffreddare la tua birra a una piacevole temperatura in soli 120 secondi.
Birra fredda in pochissimo tempo: funziona così con sale e cubetti di ghiaccio
Gli studi hanno dimostrato che la birra ha un sapore migliore a circa 8 gradi Celsius. È possibile raggiungere questo valore in modo più preciso se si conserva la bevanda in frigorifero e la si estrae qualche minuto prima di berla. Ma c'è anche un modo per rinfrescare la birra calda in circa 120 secondi:
- Avrai bisogno di cubetti di ghiaccio, sale da tavola e una grande ciotola per il trucco. Se vuoi raffreddare più bottiglie contemporaneamente, puoi anche usare un secchio.
- Metti le bottiglie nella ciotola o nel secchio e coprile il più possibile con i cubetti di ghiaccio.
- Quindi cospargere un sacco di sale sui cubetti di ghiaccio e attendere circa due o tre minuti.
- Quando il sale colpisce i cubetti di ghiaccio, c'è una reazione chimica che richiede energia. Il calore viene estratto dalla birra ed è gelido in pochi minuti.
Piacere della birra fredda: ci sono anche queste opzioni
Ci sono vari suggerimenti su Internet su come raffreddare la tua birra in breve tempo. Solo il trucco con cubetti di ghiaccio e sale funziona davvero efficacemente. Se hai un po 'più di tempo, puoi anche raffreddare la bevanda in modo diverso.
- Il classico per la birra calda è probabilmente il vano congelatore. A seconda della temperatura iniziale, metti le bottiglie per circa 15-20 minuti e poi goditi una bevanda piacevolmente fresca. Ma fai attenzione: se dimentichi le bottiglie, il liquido si congela e il vetro scoppia. Quindi piuttosto impostare un timer come promemoria.
- Vai al lago con gli amici, non hai un frigorifero in loco, ma hai l'acqua fresca. Se metti la tua birra in acqua sulla riva, non la ghiaccierai, ma almeno impedirai di riscaldarsi inutilmente al sole.
- Un blocco di ghiaccio preformato è un fantastico gadget se vuoi raffreddare subito un'intera cassa di birra. Riempi prima lo stampo con acqua e congelalo. Se necessario, puoi quindi estrarre il blocco di ghiaccio finito dal congelatore e posizionarlo sopra la cassa della birra. Grazie alla speciale forma, il ghiaccio è in contatto con tutte e 20 le bottiglie e le raffredda sensibilmente.
Puoi ancora bere birra scaduta? Risponderemo alla domanda nel prossimo suggerimento pratico.