Le uova sono ancora buone? Questo ingegnoso trucco ti mostra
Non è facile determinare a colpo d'occhio se le uova sono ancora buone come con molti altri alimenti. Tuttavia, ci sono alcuni trucchi che puoi usare per determinare rapidamente se le uova sono ancora commestibili.
Le uova sono ancora buone? Come verificare la durata
La durata minima per le uova è di quattro settimane. Anche dopo questo tempo, puoi sempre mangiare le uova senza problemi. Tuttavia, dovresti gustare le uova cucinate duramente solo se possibile.
- Per determinare in anticipo com'è l'uovo, usa il noto trucco dell'acqua. Il trucco della freschezza può essere eseguito molto facilmente e rapidamente. Inoltre, non è necessario danneggiare le uova.
- Innanzitutto, riempi una ciotola con acqua. Quindi depositare con cura le uova nella ciotola.
- Se un uovo galleggia sulla superficie dell'acqua, dovresti dire addio immediatamente. Le uova perdono liquido nel tempo. Lo spazio lasciato libero è occupato dall'aria. Le uova che galleggiano sopra hanno già perso molto liquido e sono quindi vecchie.
- Se l'uovo è ancora fresco, invece, affonda immediatamente sul fondo della ciotola.
- Le uova che rimangono leggermente oblique nell'acqua alquanto indecise sono già al limite. Di solito puoi ancora mangiare queste uova, ma non dovresti rischiare. Meglio trasformarli in uova sode.
- Se hai già aperto l'uovo e sembra strano, dovresti sempre stare attento. In caso di dubbio, è meglio scartare l'uovo. Di solito puoi riconoscere un uovo viziato dal suo odore.
- Un altro criterio per l'età dell'uovo è il colore del tuorlo. Più leggero è il tuorlo, più fresco è l'uovo. Inoltre, il tuorlo d'uovo di un uovo fresco è nel mezzo e non si scioglie.
Non puoi dire l'età di un uovo dal guscio d'uovo, ma ti diremo comunque perché le uova hanno colori diversi.