Data e suoi effetti: ecco perché è così salutare
Le date sane sono state parte integrante della nutrizione quotidiana in Medio Oriente per diverse migliaia di anni. Dall'esterno, il frutto marrone non sembra molto, ma nel caso della data, il noto detto dice: "Sono i valori interiori che contano".
Data: alimentatori sani per la tua salute
Ci sono molti tipi di frutta che sembrano molto più attraenti delle date. Ma quando si tratta di nutrienti, quasi nessuno può ingannare il frutto sano. Perché le date portano una percentuale quasi incredibilmente alta di nutrienti.
- Tra l'altro, i frutti contengono molto zolfo. Lo zolfo è essenziale per il nostro corpo, anche se il minerale - contrariamente a molti altri nutrienti - è raramente discusso.
- Oltre alla vitamina A, che è essenziale per la salute degli occhi, ci sono ancora molte vitamine B3, B5 e B6, che assicurano un sistema nervoso stabile nel frutto. Inoltre c'è vitamina K e un po 'di vitamina C.
- Il frutto del potere non è anche avaro di minerali essenziali per il nostro corpo. Le date contengono oltre quindici minerali, tra cui magnesio, manganese, rame, selenio, zinco, ferro, fosforo, calcio e potassio.
- Con un contenuto di potassio di circa 330 milligrammi per 50 grammi, la data supera persino la banana, che contiene circa la metà della quantità di potassio. Il potassio è importante per il nostro costume nervoso. Soprattutto dal momento che il potassio ha anche un effetto ipotensivo.
- Le date possono anche segnare con una buona dose di antiossidanti che proteggono le nostre cellule dai radicali liberi.
- Grazie alla loro fibra, i frutti assicurano inoltre una digestione regolata e un livello equilibrato di zucchero nel sangue, che è di particolare importanza per i diabetici.
- Inoltre ci sono acidi grassi insaturi come acido linolenico e acido linoleico e oltre 20 aminoacidi. Questi includono l'amminoacido triptofano di cui i nostri corpi hanno bisogno per produrre serotonina. La serotonina non è chiamata l'ormone della felicità per niente, assicura un buon umore e ci aiuta ad addormentarci.
Date - un alimento sano a tutto tondo
Il pane del deserto, come viene spesso chiamato la data, ha alcune calorie. Uno dei motivi è che il cibo è costituito da oltre il 60 percento di zucchero, come fruttosio e glucosio.
- Tuttavia, anche i diabetici possono accedervi, poiché il livello di insulina aumenta significativamente più lentamente a causa del fruttosio e della fibra di alta qualità. Tuttavia, vale per tutti: mantieni le tue misure, altrimenti le date diventeranno presto evidenti sui fianchi. Duecento grammi di datteri vengono consumati rapidamente e portano circa 600 calorie.
- Affinché il potere concentrato delle date abbia un effetto positivo sul nostro organismo, è sufficiente mangiare tre o quattro date al giorno. Se usi i frutti per addolcire un muesli fatto in casa invece dello zucchero da tavola, ne trarrai beneficio due volte.
- In breve: le date fanno bene al sistema nervoso e ai muscoli del cuore. I frutti stimolano il metabolismo, rafforzano le ossa e abbassano il colesterolo LDL.
- Come già accennato, le date sono caratterizzate da un alto contenuto di zolfo e quindi i frutti dovrebbero alleviare le reazioni allergiche, come la febbre da fieno.
- Tuttavia, le date possono aiutarti a perdere peso in determinate circostanze, poiché mantengono costanti i livelli di zucchero nel sangue e quindi prevengono l'appetito.
Nel seguente articolo, abbiamo riassunto a cosa dovresti prestare attenzione se mangi le date durante la gravidanza.