Banana: il frutto preferito è così salutare
Le banane hanno un sapore delizioso, sono una rapida fonte di energia e sono anche molto salutari. Sebbene siano uno dei tipi di frutta più calorici, ciò non toglie le loro proprietà benefiche per la salute.
Ecco perché le banane sono così salutari
Il frutto giallo contiene molte sostanze che supportano il corpo nelle sue funzioni, in una concentrazione particolarmente elevata.
- Potassio : il minerale è particolarmente importante per la trasmissione di segnali elettrici alle terminazioni nervose. Un contenuto sufficiente di potassio nella dieta garantisce quindi che i muscoli possano contrarsi correttamente. Ciò ha anche un grande impatto sulla funzione cardiaca.
- Magnesio : un altro minerale importante senza il quale il corpo umano non potrebbe funzionare. Il magnesio ingerito attraverso il cibo supporta la rigenerazione cellulare ed è anche importante per la comunicazione tra le cellule.
- Vitamina B6 : questa sostanza fa parte di vari enzimi e quindi è coinvolta in varie funzioni del corpo. Il coenzima PLP supporta la produzione di sostanze messaggere come la serotonina o la dopamina. La vitamina B6 svolge anche un ruolo nella formazione dell'emoglobina.
- Fibra alimentare : una sufficiente fibra alimentare assicura il normale funzionamento del tratto intestinale. I componenti alimentari indigeribili assorbono acqua nell'intestino e stimolano lì l'attività digestiva. Inoltre legano le sostanze nocive nell'intestino e ne supportano l'escrezione.
Banana: una sana fonte di energia
Le banane, ad esempio, sono particolarmente popolari tra gli atleti come fonte di energia prima e dopo gli allenamenti.
- Le molecole di zucchero nella banana possono essere assorbite particolarmente bene dal corpo e forniscono rapidamente energia al cervello e ai muscoli. Più una banana matura, più zucchero e meno amido contiene, motivo per cui una banana verde ha un sapore meno dolce di una gialla.
- La banana ricca di carboidrati è un'alternativa salutare a bevande energetiche, bibite e bevande sportive, che spesso contengono molto zucchero aggiunto. Questo può danneggiare il corpo a lungo termine.