Mango: è così che riconosci un mango maturo e fruttato
Riconoscere una rogna matura è relativamente facile. Puoi scoprire rapidamente con alcuni piccoli trucchi se è stato nel negozio da qualche tempo o ha appena trovato il suo posto sullo scaffale. A proposito, i manghi maturi sono più popolari.
Un mango maturo - in modo da determinare il grado di maturità
Esistono vari modi per determinare la maturità di un mango. I frutti acerbi, tuttavia, di solito non sono adatti alla lavorazione o al consumo. Le persone con uno stomaco sensibile possono avere problemi a mangiare manghi acerbi.
- Premere: il primo test è il test della pressione. Verificare con una leggera pressione delle dita se la pelle lascia il posto alla rogna. Se è così, è maturo.
- Odore: un altro modo per sapere se un mango è maturo è annusarlo. I frutti acerbi di solito hanno un odore abbastanza neutro. Se il mango è già maturo, ha un profumo abbastanza intenso.
- Taglio: questo test è adatto solo se hai già il mango a casa. Se vuoi determinare quanto è maturo il frutto, puoi determinarlo usando un test di taglio. Taglia una piccola area con un coltello. Ora puoi vedere dal colore della carne quanto è maturo il mango. Il mango maturo affascina con un'arancia brillante.
Mango maturo - consigli per la preparazione
Un mango maturo può essere utilizzato per molti deliziosi piatti e bevande. È molto salutare e ricco di vitamine. Sembra anche esotico. Un mango è sempre qualcosa di speciale.
- Frullato: un'opzione particolarmente gustosa è la preparazione di un frullato. Tagliare il mango a pezzetti o cubetti, aggiungere un po 'd'acqua, latte o yogurt naturale e mescolare il tutto con un frullatore a immersione o un frullatore. Questo è perfetto per iniziare la giornata.
- Anche una torta al mango è deliziosa. Soprattutto come semplice alternativa alle varie torte alla crema, è leggero e fresco. Copri semplicemente una base per torta con essa.
- I manghi sono adatti anche come aggiunta al muesli. Insieme a latte e cereali, i mango con muesli sono un gradito cambiamento rispetto alla tradizionale colazione.
Nel nostro ulteriore suggerimento pratico, imparerai come congelare correttamente i mango.
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