Crea la tua limonata: 3 meravigliose ricette estive
Ti mostriamo come puoi facilmente preparare la limonata da solo. Soprattutto nelle calde giornate estive, abbiamo voglia di limonata rinfrescante. Le tre ricette seguenti mostrano che ha un sapore eccezionale con meno zucchero, ma con frutta fresca.
Prepara la limonata: gli ingredienti
Un litro di limonata è composto dai seguenti ingredienti.
- Due limoni
- 1 litro d'acqua
- 80-100 g di zucchero, a seconda dei gusti
- melissa
- Un pizzico di sale
Ecco come il classico ha successo:
- Fai bollire 500 ml di acqua in una casseruola con lo zucchero e un po 'di sale. Lasciare la pentola sul fuoco finché lo zucchero non si è completamente sciolto. Se mescoli di tanto in tanto, lo zucchero si dissolverà più facilmente.
- Lascia raffreddare l'acqua zuccherata. Nel frattempo, spremi i limoni.
- Versare il succo di limone, l'acqua rimanente e la melissa nel liquido raffreddato.
- Riempi la limonata finita in una bottiglia di vetro o in una brocca. Oppure versa la limonata direttamente nel bicchiere per gustarla subito.
Limonata di lamponi e zenzero: ne hai bisogno
- 700 ml di acqua
- 100 g di lamponi, lamponi surgelati fuori stagione
- 100-120 g di zucchero, in alternativa zucchero di fiori di cocco o zucchero di canna
- 5 lime
- 1 pezzo di zenzero grande come un pollice
- 2 - 4 rametti di rosmarino
Ecco come funziona:
- Spremi i lime. Scalda il succo di lime e 100 ml di acqua in una casseruola. Aggiungi lo zucchero mescolando fino a quando non si è sciolto.
- Lavare i rametti di rosmarino e tritarli grossolanamente.
- Sbucciare lo zenzero e tagliarlo a fettine sottili.
- Metti il rosmarino e lo zenzero nella casseruola. Lascia raffreddare lo sciroppo.
- Distribuire i lamponi e lo sciroppo in bicchieri, che si riempiono con l'acqua rimanente.
Prepara tu stesso la limonata con fragole e anguria: hai bisogno di questi ingredienti
- 250 g di fragole, fragole surgelate fuori stagione
- 2 lime
- 1/2 anguria
- 3-5 cucchiai di zucchero
- 250 ml di acqua
È così facile da preparare:
- Lavare e pulire le fragole. Quindi distruggili con un coltello.
- Taglia la polpa del melone e rimuovi i semi. Taglia la polpa a dadini con un coltello.
- Succhi i lime.
- Frullate fragole, melone, succo di lime e zucchero con un frullatore o in un frullatore.
- Metti la purea di frutta in una brocca e riempila d'acqua. Nelle giornate estive particolarmente calde, puoi servire la limonata con cubetti di ghiaccio.